企业简介

“淘”多喜事，“蛙”掘美味，

“淘蛙”隶属于佛山市宵瑶餐饮管理有限公司旗下明星餐饮品牌。

淘蛙”品牌创立于2017年，融合传统铁锅器具+油焖的创新牛蛙品类新做法，融入m系无厨师、标准化、高科技设备现代工艺，口味独特，深受年轻人青睐。2019年9月，“淘蛙”直营店超过50家，战略布局广东、广西、湖南、江西、青海、福建、陕西等全国多个省城地区。

公司总部设在广东广佛金融高新区南海万达广场5A写字楼，拥有自主产权的办公室。在广州番禺建立了自己的中央厨房。公司设有：智囊顾问团、“淘蛙”商学院、品牌运营部、拓展部、招商部、门店运营部、人力资源部、财务部、工程部、物流部、研发中心等部门。目前在全国拥有50家“淘蛙”直营店近1000多员工。

公司去厨师化至力打造标准化“傻瓜”模式，餐饮小白培训三天也能轻松应对厨房工作，大大降低了用工成本。公司从产品、流程、品控、运营等全方位标准化复制，从单店盈利走向连锁盈利、为创业者们长期盈利打下了坚实的常青基石。